Erdbeere

Bio-ErdbeerenBio-Erdbeereis

Bio-Fruchtsorbet aus Bio-Erdbeeren
– handwerklich hergestellt
– laktosefrei
– glutenfrei
– vegan
– nachhaltig

 

Nach einigen Versuchen war uns klar, für gutes Bio-Erdbeereis braucht man viele gute Bio-Erdbeeren.
Der hohe Anteil von über 42 % Demeter Bio-Erdbeeren schenkt unserem Bio-Erdbeereis den absolut authentischen Erdbeergeschmack.

 

Zutaten:
Bio-Erdbeeren (43 %)
Wasser (durch Umkehrosmose gefiltert)
Bio-Zucker
Bio-Glukose (aus Mais)
Bio-Inulin (prebiotischer Ballaststoff aus der Chicorée-Wurzel)
Stabilisatoren (Bio-Johannisbrotkernmehl, Bio-Guarkernmehl)
Bio-Zitronensaft
Salz

… und sonst nichts.
Wir verzichten auf alles was nicht ins Eis gehört, wie:
Aromastoffe, Farbstoffe, Konservierungsstoffe,
Hilfsstoffe, Produktionsstoffe und ähnliche Zusätze.

 

DE-ÖKO-007 – EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

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